站在工艺历程图展板前与多媒体互动屏交互成人网游，蒸粮、制曲、出甑等舛误门径在参不雅者手臂挥舞之间跃然于屏幕上。跟着互动不停真切，制酒工艺与历程便褪去繁冗高深的外套，更实在地展咫尺参不雅者眼前。借由多媒体互动安设，牛栏山酒厂将酒厂文化、酿酒本领等传统文化传递给奢侈者，不停为中华老字号注入“新”活力。

如今，放眼白酒行业，博物馆被视为发展新质分娩力的迫切载体。博物馆在提高行业文化积淀的同期，将文化与场景融于一体赋能C端奢侈体验，从而进一步激活北京国外奢侈中心城市奢侈活力。

新质分娩力赋能老字号

2024年《政府责任陈说》指出，鼎力激动当代化产业体系诞生，加速发展新质分娩力。白酒博物馆四肢酒企新质分娩力的有劲执手，坐落于北京顺义区的牛栏山二锅头文化苑将传统酿造工艺融入数字化方式进行呈现，为老字号发展增添了新精气神儿。

想法层面来看，新质分娩力买通了老字号传播传统文化的通路，不停激活老字号“新”活力。以北京牛栏山酒厂为例，该酒厂当先建议“传承链”想法的中华老字号企业之一，亦然当先将工艺行为“二锅头行为”纳入国度行为的白酒企业，其“北京牛栏山二锅头酒酿制本领”四肢北京二锅头酒传统酿造本领的代表，也被列入国度级非物资文化遗产名录。

文化层面来看，新质分娩力正不停推动老字号数字化程度，为传统酿酒文化插上“新”翅膀，冉冉成为白酒行业明天发展的迫切趋势之一。跟着工业4.0和东谈主工智能时期的到来，白酒数字化转型已冉冉成为白酒构建新质分娩力的必经之路。

基于此，数字化赋能早已成为老字号永葆盼愿活力的迫切阶梯之一，包括牛栏山二锅头文化苑在内的稠密酒企以当代视觉呈现技能和数字化交互技能，丰富优秀传统文化的传播阶梯，再现老字号的历史文化底蕴，让更多年青东谈主了解老字号品牌故事，认可老字号品牌价值。

文化苑“新”活力

关于较难进行文化浸透的酒企而言，想要信得过面向C端，需要文化输出，其中博物馆即是迫切一环。

为摧残这一阻抑，牛栏山二锅头文化苑除工艺历程图展板外，还包括牛栏山酒厂当代分娩历程机械互动墙、牛工场DIY互动区等安设及特定区域与前来参不雅的奢侈者进行互动。

牛栏山二锅头文化苑存在的意旨不单是在于文化以及科技的改进交融，更在于不停激活北京国外奢侈中心城市的奢侈能源。

据了解，自牛栏山二锅头文化苑矜重欢迎搭客以来，约有300名异邦搭客前来参不雅，主要东谈主群以各个高校留学生或别国调研学习者为主。

北京酒类流畅行业协会布告长程万松指出，牛栏山二锅头文化苑填补了中国酒文化展馆的一处空缺，即北京四肢中国文化中心，需要有一个系统化、场景化、千里浸式体验中国酒文化的大型展馆，国外友东谈主有契机一站式了解中国几千年博大深湛的酒文化。

在讲好中国白酒故事、透露中国白酒文化的过程中，博物馆成为文化积淀与发扬的迫切一环。与此同期，诸如牛栏山二锅头文化苑这么的白酒文化博物馆也成为酒企“出海”的有劲执手。

对此，酒类营销众人肖竹青示意，跟着与国应答往的细腻，越来越多的国外奢侈者鼎沸接纳中国文化、尝试中国白酒。

赋能C端奢侈体验

如今，牛栏山二锅头文化苑只是是行业打造智能化博物馆的一个缩影。稠密酒企通过布局智能化、数字化博物馆，在提高行业文化积淀的同期，将文化与场景相敬如宾，赋能C端奢侈体验。

肖竹青指出，咫尺中国酒业已干预奢侈者推动功绩增长阶段。奢侈体验共享以及奢侈者意见首长的影响传承，已成为酒厂推动品牌诞生以及促进销售晋升的底层逻辑，而且酒厂青睐体验营销谄谀奢侈者仍是成为趋势。

据了解，部分博物馆中，参不雅者不错在文创店内选购酒企关系文创产物，其中不乏文创马克杯、钥匙扣、IP玩偶以及文创文具等产物。此外，还不错定制DIY产物。

跟着C端奢侈体验不停增强，酒企借助博物馆形状将品牌文化与酿造本领毫无防碍地输出给前来参不雅的奢侈者。与此同期，通过直面C端，酒企也大概凯旋捕捉奢侈端需求，完善产物与营销技能。

如今，不单是是牛栏山二锅头文化苑，中国酒行业博物馆在新质分娩力主推下，迈上新台阶。关于明天发展，途牛旅游网副总裁王树柏合计，咫尺在诱导、创意、创收和合营四方面作念得还不够熟练。许多技俩作念得单调乏味，与搭客亲和程度不够高，也莫得讨论到意念念性和参与性。要想惩处咫尺边临的问题，不错从系统诞生和C端用户认识两个方面入辖下手。

/企/业/不雅/点/

牛栏山酒厂:

数字化赋能老字号新活力

文化苑哄骗当代光影技能，以三折幕的形状打造了千里浸式体验厅《一粒高粱的旅程》，灵活展示了一粒高粱鼎新为一滴好意思酒的过程，以全息投影技能再现了牛栏山二锅头16谈特质工艺，DIY酒品定制晋升参不雅意念念。同期咱们也上线了AR博物馆与灵敏教会系统，让参不雅者足不窥户也能一览文化苑风范。

事实上，数字化赋能是老字号永葆盼愿活力的迫切阶梯之一，数字化互动诞生，旨在摧残旁不雅者游览模式，让参不雅者大概设身处地地感受酒文化的魔力，有机蚁集优秀传统文化与当代技能，晋升游览意念念性。

刻下，文旅交融发展既是各级政府的柔柔，亦然酒业高质地发展的迫切执手。行业的高质地发展离不开文化的挖掘和诠释，数字化博物馆的诞生，极地面丰富了文化的传播形状与诠释阶梯，对优秀传统文化、中国白酒文化的传承与透露具有迫切意旨。

/论断/

伴跟着连年来奢侈风俗的鼎新，需求不再是单纯购买酒类产物，谁能面临奢侈者便可得商场。基于此，以牛栏山二锅头文化苑为代表的酒企博物馆，借助数字化科技力量走近奢侈者。

四肢中国酒业在新质分娩力课题下的落脚点之一，牛栏山二锅头文化苑通过提供参与互动契机，使奢侈者大概进一步了解、感受以及认可二锅头历史与酿造文化。从某种程度上来说，这不仅关于牛栏山酒厂，更是对二锅头品类以及北京酒文化的推动。

新场景之下，不错看到白酒文化正在冉冉通过互动安设缩减与奢侈者之间的距离。明天，跟着包括牛栏山在内的稠密酒企不停增强新质分娩力，也将在助推白酒文化与酿酒本领传承的同期，不停推动中国白酒价值创造。

明天，跟着酒企在产业链全链路的智能化方面不停真切，在面向新质分娩力的发展程度中，有基础、有条目成人网游，也当然是大有契机。